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Damit ein guter Wein entstehen kann sind gesunde vollreife Trauben notwendig. Diese brauchen eine intensive Pflege über das ganze Jahr im Rebberg. Nachher ist ein ebenso sorgfältiges Arbeiten im Keller notwendig, damit der kostbare Wein in der Flasche auf den Tisch kommen kann.
Diese wichtigen Schritte sind in Wort und Bild festgehalten.