Gerhard Schwarz
Zu meiner Person:
Ich stamme ursprünglich aus der Pfalz und bin dort bereits in meiner Jugend mit Wein in Berührung gekommen. Für mich war und ist Wein eine Konstante in meinem Leben, die ich nicht missen möchte. Deswegen habe ich 2010 in Wädenswil den Rebbau-Kurs und im 2011 ebenda den Kelterkurs besucht. Seit 2011 wurden durchgehend diverse Parzellen mit den unterschiedlichsten Reben bewirtschaftet. 2021 hat man mir angeboten die Parzelle, die von Patricia und Claude bestockt worden ist, zu übernehmen und zu bewirtschaften.
Die Weine werden bei mir im Keller in Aesch gekeltert. Aus heutiger Sicht wird aus der Traubenernte ein Pinot Gris, ein Schaumwein (Blanc de Noir) und ein Rotwein entstehen.
Die Weine: (noch nicht definitiv festgelegt)
Gerhard Schwarz
Neumattstrasse 34
4147 Aesch
